Des astuces pour préparer ses repas pour l'été

Offrez-vous une pause gourmande et colorée

Les beaux jours font peu à peu leur apparition, de quoi ravir le plus grand nombre. C'est l'occasion de prendre soin de son corps et de retrouver un corps svelte.

Afin de profiter au mieux de la saison estivale, misez sur des plats délicieux et équilibrés à partager en famille. L’été est une période idéale pour faire preuve de créativité derrière les fourneaux, car de nombreuses options savoureuses s’offrent à vous. Vous recevez des amis et ne savez pas quel apéro leur proposer ?

Débutez par exemple avec un granité au pamplemousse, qui ne manquera pas de rafraîchir vos convives. Poursuivez votre somptueux festin avec des petites billes de chèvre agrémentées d’herbes de Provence ou d’épices telles que du piment doux ou du curry.

En plus d’être légers et digestes, ces plats apporteront de la couleur et de la vitalité à vos assiettes. Si l’inconnu vous effraie et que les mariages mentionnés précédemment vous semblent trop audacieux, vous pouvez tout à fait opter pour une traditionnelle salade de tomate mozzarella, délicatement parsemée de basilic frais. Un régal ! Enfin, privilégiez des fruits et légumes bios, qui vous apporteront toute l’énergie dont vous aurez besoin en ces temps ensoleillés.

 

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